I veckan besökte jag Ecoist för första gången. En kombinerad butik och café med stort ekologiskt fokus som ligger på Sibyllegatan 51. De har funnits där i fem år och för två år sedan gjorde de en nystart med delvis nytt utbud och ny inredning från återvunnet material.
IMG_0308.JPGIMG_0307.JPGIMG_0294x

Lunchsalladen med kallrökt lax och ingefära-citron majonäs var helt ekologisk och framförallt god. Vinstlotten drog nog ändå lunchsällskapet som valde linssoppa med kokosnötsmjölk och marinerad broccoli. Supersmarrigt!

IMG_0277xIMG_0280xIMG_0276x

I butiken såldes lite av varje, råvaror, färdiga sallader, hälsojuicer och skönhetsprodukter. Jag kommer helt klart att komma tillbaka!